참당귀 특징
참당귀는 높이가 대체로 10~30cm 정도이며, 초록색의 잎과 붉은색의 꽃이 특징입니다. 봄에는 화려한 붉은색 꽃이 피우며, 가을에는 빨간 열매가 열리고, 겨울에도 녹색의 잎이 떨어지지 않습니다. 참당귀는 꽃잎을 뜯어서 색감을 감상하거나 식품 재료로 사용하기도 하며, 약용으로도 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등 모든 부분이 사용됩니다. 특히, 뿌리는 소화제, 이가 허리, 권태와 같은 질병에 효과적이며, 잎은 간염 치료에 사용됩니다. 박주가리는 아름다운 꽃과 유용한 약재로 사랑받고 있으며, 우리나라에서 중요한 식물 중 하나입니다.
2023. 8. 24.